Telur Tiruan?

Hana baru tau..rupa-rupanya sekarang ni telur ayam pun boleh dibuat sendiri. Hmm, ini lah apa yang dilakukan di China. Mereka membuat telur menggunakan bahan kimia dalam makmal. Siap ada sekolah lagi yang tawarkan kelas untuk pembuatan telur ayam tiruan. Dahsyat! Tengok, ayam ni pun da marah.hehe..Suka2 je nak tiru telur dia eh.

Ni merupakan bahan-bahan untuk membuat telur tiruan iaitu glocolactone, asid benzoik, kalsium klorida, selulosa, alum, asid amino, pewarna makanan, sodium alginate dan gelatin.

Air kuning dalam jag tu diorang panggil sebagai 'magic water' iaitu campuran kalsium klorida dan pewarna makanan untuk kuning telur.

Yang dalam mangkuk bunga2 tu pulak, 'magic water' tanpa pewarna makanan..untuk putih telur.

Yang polistirene tu acuan untuk putih dan kuning telur.

Bancuhan magic water tadi dimasukkan ke dalam acuan.

Dengan menggunakan benang, telur tadi yang dah membeku direndam dalam larutan parafin untuk membentuk cangkerang telur.

Ni la hasilnya..tapi telur tiruan lebih mudah pecah. Biasa la, tiruan kan..Tapi dari segi rupa memang betul2 sebijik macam telur yang real. Tengok jela gambar2 kat bawah ni.

Kos untuk membuat telur tiruan ini hanyalah 0.55 yuan untuk satu kilogram..kalau nak dibandingkan dengan telur ayam sebenar, kosnya ialah 5.6 yuan sekilogram. Memang untung. Tapi, telur tiruan ni lah penyumbang terbesar kepada masalah keracunan makanan yang semakin meningkat di China. Mana taknya, buat guna bahan kimia kan..
Hati-hati lah memilih telur..Tapi rasanya belum ada lagi kat Malaysia..Apa pun, jaga diri :)

update : dah ade kat malaysia..huhu..bahaye2!

(◕‿◕✿)